سليوليز (Cellulase)

يُضاف إنزيم السليولاز إلى الأعلاف الحيوانية لتحليل ألياف السليلوز المعقّدة إلى سكريات أبسط، مما يُحسّن من قابلية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية وكفاءة الاستفادة من العلف لدى الحيوانات، خاصة المجترات التي تتغذى على علائق عالية الألياف. كما يساهم الإنزيم في تكسير جدران الخلايا النباتية، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، والحد من الاضطرابات الهضمية.